Die Erbacher Hexen ist ein Brauchtums- & Traditionsverein mit dem Ziel, die Fassenacht in Erbach, Stadtteil von Eltville am Rhein zu feiern, fördern, organisieren und zu leben.
Neben einer traditionellen Fassenachtssitzung (große Sitzung genannt) organisiert der Verein jedes Jahr eine Tanzveranstaltung(„Save the date“ unsere „BestAger-Veranstaltung“) und einen Fassenachtszug mit gemeinsamen Abschluss (Hexenkessel). Die genauen Termine sind hier zu finden.
Für diese Veranstaltungen sorgen unter anderen 5 Tanzgruppen des Vereins für die entsprechende Stimmung.